Ztužovač Liana citron. Balení 500 g.
Stabilizátor šlehačkových krémů, nádivek s citronovým aroma pro přípravu dezertů, sklenic, zákusků a dortů. Dávkování: 100g Stabilizátor + 0,250 L vlažná voda + 0,5 L rostlinná šlehačka 100g Stabilizátor + 0,05 L vlažná voda + 0,5 L živočišná šlehačka Návod k použití: Stabilizátor rozmícháme ve vodě nebo v mléce. Ihned elektrickým šlehačem vmícháme do polovyšlehané šlehačky. Došleháme do požadované konzistence. U živočišné šlehačky šleháme velmi krátce kvůli jejímu možnému prošlehání. Podle chuti můžeme ještě dosladit a přidat ovoce. Ihned použijeme podle receptu do forem nebo na připravený korpus. Necháme 1-2 hodiny stabilizovat v chladničce.
Balení obsahuje: 500 g
cukr, dextróza, modifikovaný škrob E1414, želatina, aroma, regulátor kyselosti: kyselina citrónová.
| Energetická hodnota kJ | 1679 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 401,2 kcal |
| Tuky | <0,5 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | <0,1 g |
| Sacharidy | 92 g |
| - z toho cukry | 83 g |
| Bílkoviny | 3,8 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sůl | 0,02 g |
Slovensko
| Kategorie: | Ztužovače šlehačky |
| Výrobce | Liana |
| EAN | 8585001203121 |
| Kód produktu | L11995 |